Eis

gefrohrene Bananenstücke von 3 Bananen
250 g gefrohrene Früchte, z.B. Blaubeeren, Erdbeeren, Mango
3-4 EL Agarvendicksaft
1 EL Mandelpüree
Saft einer kleinen Zitrone

im Hochleistungsmixer mit dem Stopfer
schnell zu einem cremigen Eis mixen

bei Johannisbeeren oder anderen sehr sauren Früchten
die Zitrone weglassen