Humus
100g Kichererbsen über Nacht einweichen und 2 Tage keimen lassen.
8 EL Olivenöl
1 EL Tahin
1 TL Salz
2 TL arabische Gewürzmischung oder Curry
1 - 2 Knoblauchzehen
10 Macadamia
Alle Zutaten in den Mixer geben und bei geringer Geschwindigkeit, mit Hilfe des Stößels pürieren.
Je höher die Geschwindigkeit um so feiner wird das Humus. Wer nicht so gerne kaut nimmt einfach eine höhere Geschwindigkeit.
8 EL Olivenöl
1 EL Tahin
1 TL Salz
2 TL arabische Gewürzmischung oder Curry
1 - 2 Knoblauchzehen
10 Macadamia
Alle Zutaten in den Mixer geben und bei geringer Geschwindigkeit, mit Hilfe des Stößels pürieren.
Je höher die Geschwindigkeit um so feiner wird das Humus. Wer nicht so gerne kaut nimmt einfach eine höhere Geschwindigkeit.